Die Köchin 3 - Süße Tage, bittre Stunden

Das Buch

Süße Tage, bittere Stunden - Südfrankreich, 1901: Fabiennes Traum wird endlich wahr – in Gruissan eröffnet sie ihr eigenes Restaurant. Gäste strömen herbei, der Erfolg scheint perfekt. Dann taucht auch noch ihr verschollener Sohn wieder auf – dieser ist jedoch voller Wut auf die Mutter, die er nie kannte. Das Wiedersehen wird zur Zerreißprobe. Erst als alles zu entgleisen droht, erkennt Fabienne, was im Leben wirklich zählt.

Genre: Historischer Roman

Der Wein

Fabienne ist Erwachsen geworden, gereift. Doch weder schafft sie es Ruhe zu finden, noch wird sie mit ihrem Traum richtig glücklich. Die Spannung hält an. Der Wein sollte daher natürlich ebenso Erwachsen, vollmundig und spannend sein.

Wein: 1701 Rosé – Domaine de Montrose

Farbe: Rosé

Süßegrad: Trocken

Herkunftsland: Frankreich – Languedoc

Winzer: Bernard & Olivier Coste – Domaine de Montrose

Rebsorten: Grenache Blanc, Grenache Noir, Syrah, Roussane

Aromen: Brombeere, Himbeere, Orangen, warme Steine und Erde

Geschichte & Geschmack: ein vollmundiger und beeindruckender Wein, von den Aromen und der Herstellung absolut ein "alter" Franzose. Gereift in großen alten Fässern, für mehr Struktur und Charakter und gleichzeitig verliert er nichts von seinen filigranen Fruchtaromen. 

Trinkmoment: Für sentimentale Lesemomente, Erinnerungen und große Momente